
Richard Friedrich
Wo der Pfeffer wächst - wie Gewürze unsere Gesundheit beeinflussen
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Richard Friedrich hat sich direkt nach seinen Ausbildungen und Studium im Bereich Maschinenbau und Wirtschaftsingenieur doch lieber entschieden, seiner Nase und dem Geschmack zu folgen und Gewürze zu verkaufen anstatt als Ingenieur zu arbeiten. Seit einigen Jahren ist er nun mit seinem Unternehmen “Direkt vom Feld” fester Bestandteil des Einzelhandels am Chemnitzer Brühl und bereichert natürlich Küchen weltweit mit seinem Online-Shop.
Regelmäßig macht er sich auf und kommt mit einer Menge an Geschichten und intensiven, aromatischen Zutaten im Gepäck zurück in die Heimat.
Alles begann mit der Begeisterung für‘s Kochen. Kombiniert mit der Liebe zum Reisen und dem Interesse an anderen Kulturen. Für seine Leidenschaft – die Welt der Gewürze – reist Direkt-vom-Feld-Gründer Richard Friedrich auch mal dorthin, wo der Pfeffer wächst.
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9 Kommentare
Super, danke für dieses tolle Interview! Auch selbst angebaute Gewürze, Kräuter und dergleichen aus dem Topf schmecken bei der Verwendung einfach besser.
Ein super spannendes Gespräch. Es ist schön, wenn jemand mit so einer Begeisterung über seine Produkte spricht. Manche Gewürze sind für mich richtige Stimmungsaufheller und schaffen ein Wohlgefühl (z. Bsp. Zimt oder Safran). Vielen Dank und alles Gute für Richard und seine Familie.
Toll, dass es solche Menschen wie euch gibt, ihre Vision von Wertschätzung und Menschlichkeit zum Wohle aller leben!
Sehr interessanter Vortrag ….. Qualitativ hochwertige Gewürze sind so wichtig !!! Vielen Dank für die vielen Informationen.
Liebe Grüße aus Brandenburg
Wunderbar, welch eine Bereicherung. Habe mir vorher noch nie solche tiefgründigen Gedanken um Gewürze, wie Pfeffer, Knoblauch, usw. gemacht, obwohl ich auch alle Gewürze verwende, die im Garten wachsen. Der Funke aus Liebe und Achtsamkeit, den Gewürzen gegenüber, ist voll rübergekommen. Danke!
Die Gewürze so angebaut sind sicher mit das Beste. Das gefällt mir gut..faire Löhne hervorragende Anbaumethoden in Mischkultur..einfach mit Respekt und Liebe für Mensch und Natur. Ich habe mir gleich Einiges bestellt.
Ich habe versucht, Gewürze zu bestellen. Der Code wurde nicht angenommen.
LG Nargret
Liebe Margret,
hm, er wurde heute schon öfter erfolgreich angewendet… vielleicht später nochmal versuchen? Vielleicht ist auch ein Leerzeichen bei dir drin, oder die „Anführungszeichen“? Das können Fehlerquellen sein.
Sehr bereichernd und ein wirkliches Geschenk, Danke.
Wie heissen die Salzflocken und der fermentierte Pfeffer in
euerm shop?
Und wie lange ist der Rabattcode gültig?
Vielen Dank für diese Begeisterung.
Christiane