
Florian Sauer
Rohkost-Brohte leicht gemacht!
Biografie

Fastenleiter und Gesundheitslehrer für Detox, innere Reinigung und Entschlackung. Naturapeut und Vitalitätsmentor für Selbstheilung, Vitalkost und natürliche Lebensweise.
Holistischer Lebens-, Ernährungs- und Vitalberater, Yogalehrer, Shiatsupraktiker der 5 Elemente und Raindrop®Praktiker.
Gründer und Leiter der Nakurapie®Akademie - Zentrum für natürliche Leber- & Gallenblasenreinigung. Entgiftungsfasten mit Vitalstoffen, enzymatische Darmkuren, Schwermetall-Ausleitung & nährstoffreiche Vitalkosternährung in Selbstanwendung.
Die Intention dahinter: Ganzheitliches Wohlbefinden für Körper, Geist und Seele. Energie durch eine lebendige Ernährung mit Vitalstoffen und der richtigen Entgiftung. Das Bewusstsein im hier und jetzt verändern druch psychosoziales Lernen. Volle Energie und mit Lebensfreude in den Tag starten. Sich wieder leicht und unbeschwert fühlen. Hilfe zur Selbsthilfe.
Dörrgeräte aller Art findet ihr hier im Online-Shop von "Slowjuice" (10% Rabatt-Code mit "VFK2021")
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25 Kommentare
Hallo Florian, ich fand den Vortrag sehr informativ, was mich jetzt interessiert warum man der Sedona Combo nicht zu empfehlen ist.
Ich habe Florian vorhin gefragt. Er hat mir eine Florian-mäßige Sprachnachricht voller Input aufgesprochen. Ich fasse zusammen: Aus der Erfahrung heraus, die sie damit gemacht haben, insbesondere eben im Vergleich zu den anderen!
Er filtert die Aussenluft nicht (im Vgl. zum Express).
Außerdem haben die Einlegeboden eine Vertiefung, wodurch die Strömungsluft scheinbar nicht überall gleichmäßig hinkommt. Ergo: Längere Trocknungszeit, höhere Energiekosten, und man ärgert sich, wenn die Brote an unterschiedlichen Stellen trockener und weniger trocken sind.
Dann findet Flo den Combo recht wackelig. Weiter gehts mit Bemängelung der Seitenschaniere, oder auch der Griffleiste, die laut ihm spätesten nach 2-3 Wochen ordentlicher Benutzung abfällt.
Dazu gehen die Bleche nicht in alle Spülmaschinen rein.
Insgesamt haben sie einfach viele Trockner in der Nakurapie intensiv im Gebrauch getestet – so dass eben die anderen Geräte besser abschneiden, und der Express am besten.
Leider konnte ich in beiden Vorträgen keine Rezepte erkennen, nur grundsätzliches über die Zutaten und Geräte.
Liebe Christiane, heute die Praxis als Basis, morgen zaubert Florian 3 Broht-Varianten. Freu dich drauf!
Rezepte kommen noch (und ab heute eh ja noch 3 tolle Zubereitungsvideos, wo Du eh am besten mitschreibst)
Vielen Dank für dieses informative Video, das hat mir vor allem deutlich gemacht, worauf beim Kauf zu achten ist! 🙂
Hallo Florian,
Du hast mir viel erspart – ich weiß jetzt, was ich beim Kauf beachten muss. Danke dafür und auch für alles, was Du sonst an Informationen bereitstellst. Ich freue mich besonders auf das Fruchtleder, weil im Garten jedes Jahr sehr viel Obst anfällt, für das im Gefrierschrank nicht genügend Platz ist.
Kann man eigentlich aus Gemüse auch ein Leder machen? Ist auch Kohl in kleinen Mengen geeignet.
Danke nochmal und alles Gute.
Liebe Ulrike, Gemüse-Leder geht natürlich auch.
Hallo Florian
Ja, das würde mich auch interessieren, warum der Sedona Combo nicht zu empfehlen ist.
Ich habe Florian vorhin gefragt. Er hat mir eine Florian-mäßige Sprachnachricht voller Input aufgesprochen. Ich fasse zusammen: Aus der Erfahrung heraus, die sie damit gemacht haben, insbesondere eben im Vergleich zu den anderen!
Er filtert die Aussenluft nicht (im Vgl. zum Express).
Außerdem haben die Einlegeboden eine Vertiefung, wodurch die Strömungsluft scheinbar nicht überall gleichmäßig hinkommt. Ergo: Längere Trocknungszeit, höhere Energiekosten, und man ärgert sich, wenn die Brote an unterschiedlichen Stellen trockener und weniger trocken sind.
Dann findet Flo den Combo recht wackelig. Weiter gehts mit Bemängelung der Seitenschaniere, oder auch der Griffleiste, die laut ihm spätesten nach 2-3 Wochen ordentlicher Benutzung abfällt.
Dazu gehen die Bleche nicht in alle Spülmaschinen rein.
Insgesamt haben sie einfach viele Trockner in der Nakurapie intensiv im Gebrauch getestet – so dass eben die anderen Geräte besser abschneiden, und der Express am besten.
Sehr gut vorgetragen, mit 1 Berichtigung oder wie soll ich sagen, Ergänzung: Backpapier wurde erwähnt zum Dörren, das ist gar nicht geeignet, (nicht professionell) wegen der Feuchtigkeit, „Rückfeuchte“, ich würde nur die Profi-Bögen nehmen, die Hr.Sauer sonst empfohlen hatte.
Gibts z.B. bei Keimling oder Frohkost.ch
P.s.: warum ist der Sedona combo nicht empf.wert? Danke für euer Engagement.
Iss roh, dann wirst du froh. 😊 Herzl.Gruss aus d.Schweiz
Ich habe Florian vorhin gefragt. Er hat mir eine Florian-mäßige Sprachnachricht voller Input aufgesprochen. Ich fasse zusammen: Aus der Erfahrung heraus, die sie damit gemacht haben, insbesondere eben im Vergleich zu den anderen!
Er filtert die Aussenluft nicht (im Vgl. zum Express).
Außerdem haben die Einlegeboden eine Vertiefung, wodurch die Strömungsluft scheinbar nicht überall gleichmäßig hinkommt. Ergo: Längere Trocknungszeit, höhere Energiekosten, und man ärgert sich, wenn die Brote an unterschiedlichen Stellen trockener und weniger trocken sind.
Dann findet Flo den Combo recht wackelig. Weiter gehts mit Bemängelung der Seitenschaniere, oder auch der Griffleiste, die laut ihm spätesten nach 2-3 Wochen ordentlicher Benutzung abfällt.
Dazu gehen die Bleche nicht in alle Spülmaschinen rein.
Insgesamt haben sie einfach viele Trockner in der Nakurapie intensiv im Gebrauch getestet – so dass eben die anderen Geräte besser abschneiden, und der Express am besten.
Florian – wie immer sehr informativ, kompetent und mit Begeisterung! Danke für die tolle Einführung zu den Dörrgeräten! Bin gespannt auf seine Brote, da ich auch schon lange Cräcker, bzw. Brote mache. Sind besonders gut für unterwegs…
Hallo, vielen Dank für die vielen Infos.
Jetzt würde mich aber wirklich auch interessieren, warum der Sedona Combo schlecht ist.
Ich trockne seit mehr als 4 Jahren echt viel damit und bin sehr zufrieden. Das Kriterium zum Kauf war, dass er unterteilbar ist, und man somit auch mal halbe Ladung machen kann, was ich sehr oft nutze. Gerade wenn man mal Rohkostgerichte warm machen möchte braucht man nicht den ganzen Ofen heizen.
Bitte um Erklärung, warum der jetzt nicht gut sein soll.
Freu mich auf die Rezepte im nächsten Video, man lernt nie aus.
Ich habe Florian vorhin gefragt. Er hat mir eine Florian-mäßige Sprachnachricht voller Input aufgesprochen. Ich fasse zusammen: Aus der Erfahrung heraus, die sie damit gemacht haben, insbesondere eben im Vergleich zu den anderen!
Er filtert die Aussenluft nicht (im Vgl. zum Express).
Außerdem haben die Einlegeboden eine Vertiefung, wodurch die Strömungsluft scheinbar nicht überall gleichmäßig hinkommt. Ergo: Längere Trocknungszeit, höhere Energiekosten, und man ärgert sich, wenn die Brote an unterschiedlichen Stellen trockener und weniger trocken sind.
Dann findet Flo den Combo recht wackelig. Weiter gehts mit Bemängelung der Seitenschaniere, oder auch der Griffleiste, die laut ihm spätesten nach 2-3 Wochen ordentlicher Benutzung abfällt.
Dazu gehen die Bleche nicht in alle Spülmaschinen rein.
Insgesamt haben sie einfach viele Trockner in der Nakurapie intensiv im Gebrauch getestet – so dass eben die anderen Geräte besser abschneiden, und der Express am besten.
Sind natürlich nur seine Erfahrungen, ich gehe davon aus, dass man auch mit einem Combo insgesamt gut trocknen kann im Heimgebrauch
Margarethe
Lieber Florian,
DANKE !!! Deine Beitrag wie immer sehr informativ und begeisternd.
Margarethe
Lieber Florian,
DANKE !!! Deine Beitrag wie immer sehr informativ und begeisternd. Ich freue mich auf den Nächsten.
Hallo florian!
Seit Jahren suche ich einen dörrapperat zum Kräuter trocken!! Jetzt habe ich ihn „gefunden“ 😃danke!
Ich bin glücklich, deine Präsentation war so überzeugend und hilfreich und dann diese vielen Möglichkeiten z.b. von Frucht und Gemüsebrote .
Ich freue mich auf das viel Video von morgen!
Danke euch allen 👍😁
Heidi
Hallo Florian,
Ich kann bei dem Sedona Express keine Abmessung sehen. Ich habe seit über 10 Jahren den Stöckli und der passt genau in meine Ecke.
vielen Dank für die Vorstellung der Brotbackautomaten. Ich habe einen Dörrautomat. 5 Dörrkörbe obereinander. Könnte ich damit auch Brote machen?
Liebe Marion, das sind keine „Brotbackautomaten“, sondern ganz normale Dörrautomaten. Du kannst also auch alles andere Dörren.
Na und wenn du ein Dörrautomat hast, kannst du demnach natürlich auch Brot dörrren
Vielen Dank für die Hinweise. Ich hatte schon mit dem Infrarot-Dörrgerät geliebäugelt, da es optisch gut aussieht. Aber das werde ich jetzt mal lassen :-)) Danke!
Bin gespannt, wie es weitergeht. Vielen Dank für das Video, gut gemacht,- gut erklärt.
Sehr sehr informativ und gut erklärt – Danke! Ich bin immer wieder von deiner Expertise und deinen Vorträgen begeistert!
Lieber Florian, ich danke dir für die sehr tollen Informationen, jetzt weis ich welches Dörrgerät ich mir kaufen kann 🙂