Peter Dreverhoff
Really Raw - Rohkost unter der Lupe
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Mehr über Peter Dreverhoff:
Peter E. Dreverhoff ist seit vielen Jahren Rohkost-Spezialist bei Keimling Naturkost und Leiter der Keimling Naturkost RohAkademie. Als Rohköstler mit einer mehr als 25 Jahre zurückreichenden Erfahrung war er bereits als selbständiger Ernährungsberater, Früchte-Fasten-Leiter und Bewegungstrainer tätig. Sein unglaubliches Wissen auf dem Gebiet der vitalen Küche ist in die Lehrinhalte der Keimling RohAkademie mit eingeflossen.
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12 Kommentare
Vielen Dank für den überaus interessanten Beitrag, Herr Dreverhoff.
Ich konnte viel Neues erfahren (mir war lediglich bekannt, dass Cashews nicht roh sind; was ich in kauf nehme, da die Hände/Finger der Damen die sie roh schälen aufgrund der Inhaltsstoffe der Schale verätzt werden).
Auch mir ging es wie Ihnen: letztes Jahr hatte ich plötzlich Schmerzen in den Knien. Mit Rohkosternährung vergingen die Probleme und jetzt, nachdem ich mehr gekochte Speisen zu mir nahm, beginnen die Probleme wieder.
Also ….. Rohkost 💪🏻❗
Herzliche Grüße, Jutta
Das war sehr aufschlussreich und gut, Peter
Ich habe gelesen, daß für den Transport das meiste, auch Bioprodukte, begast wird. Wird das bei dem „Really raw“ -Siegel berücksichtigt, oder ist es ein Tabuthema?
Noch ein Gedanke: Ich war vor circa 50 Jahren in der Klinik von Dr. Bruker, dem damaligen Rohkostpapst, die Ernährung war einfach, keine Smoothies, Säfte u.s.w. Mir hat es geschmeckt und vor allem mein Rheuma hat es geheilt. 6 Wochen Klinik, danach 2 Jahre strenge Rohkosternäherung, leider mit langer ungesunder Ernährung danach
wenn ich Cashew- Keese aus rohen Cashews herstelle, schimmelt es regelmässig mal….. Fairment empfiehlt ja z.B., sie 1 Minute heiss zu spülen, um dies zu verhindern…. ich nehme den Kuving Fermenter von Keimling- schon beim 1. Mal Probleme…. und nicht nur Kahmhefe…..
wie kann ich das verhindern?? Ist es schädlich für die Enzyme, mit H2O2 zu arbeiten, oder mit Ozon? Die Sprossen behandle ich ja danach (laut Angelika Fürstler in der Ausbildung) auch mit H2O2.
Schwieriges Thema…..
Bei den ganzen Nüssen und Samen ist es ja auch sehr vorteilhaft, wenn sie vor dem Verarbeiten aktiviert, bzw angekeimt werden. Wird das bei den Keimlingprodukten, die im Probierset angeboten werden, auch berücksichtigt?
Hallo Ihr Lieben!
Tolles Interview!
Warum kann ich das Probierset nicht nach Österreich schicken lassen? Beim Bestellvorgang gibt das System die Meldung, dass es nicht an diese Lieferadresse lieferbar ist🥴. Schade😔
Hallo Uta Schöll, Begasung ist ebenfalls bei Really Raw ausgeschlossen.
Grüße
Peter Dreverhoff
Hallo Andreas Balak,
bitte sende mir eine Email, ich kümmere mich um den Versand nach Austria: dreverhoff@keimlig.de.
Grüße
Peter Dreverhoff
Hallo Peter,
lass uns mal zum Thema Schimmel telefonieren, bitte melden unter: dreverhoff@keimlig.de.
Grüße
Peter Dreverhoff
Hallo Sabine,
das ist ein weiterer Vorteil von Really Raw Produkten, dass sie in der Regel die Keimfähigkeiten erhalten bleibt.
Bei den Fertigprodukten gibt es keine angekeimten Zutaten, die anderen möglichen Produkte können selber zum Keimen gebracht werden.
Grüße
Peter Dreverhoff
Hallo
Vielen Dank. Wirklich sehr spannend, ich habe viel neues zu Thema erfahren. Leider ist es sehr kostenintensiv und somit nicht für jeden erschwinglich. Dennoch gut zu wissen. Mal sehen was umsetzbar ist. :-)🍀🎶💤[ ]