Christian Lück
Kokos-reich
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Junges Kokosnussfleisch bietet einzigartige Eigenschaften und eignet sich u. a. wunderbar zur Fermentation. Die daraus hergestellten Joghurts, Kefir und Aufstriche bringen Kraft und Freude ins Mikrobiom.
Christian Lück ist vor vielen Jahren auf die Kokosnuss gekommen und hat sie in den Jahren nach und nach als unglaublich wertvolles Nahrungsmittel lieben gelernt - und ist letztlich daraus in das kleine, feine Unternehmen "Wild & Coco" eingestiegen.
Heute präsentiert er uns Gesundes aus der Kokosnuss - Ein Must-See für Kokosnuss-Fans!
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2 Kommentare
Hallo Christian,
vielen Dank für die vielen und ausführlichen Informationen zur KokosNuss.
Sehr interessant. Ich werde gleich ‚mal auf Eurer InternetSeite „stöbern“.
Viele Grüße, Jutta
Hallo Christian,
Ich habe leider nicht mitgeschrieben, als Du die Firmen Empfehlungen für die Hochleistungs-Mixer genannt hast. Kannst Du mir diese Firmennamen nochmal nennen?