Elija Landbeck
Behutsame Umstellung zur rohveganen Vitalkostküche
Biografie
Elija Landbeck ist IHK-Fachberater für Rohkosternährung und Gründer von veroverde® - die echt grüne manufaktur.
Sein großer Herzenswunsch ist es den Rohkostgedanken weiter in die Welt zu tragen. Mit veroverde® möchte er seinen Beitrag zu gesünderen, regionaleren Lebensmitteln leisten, die auch ökologisch gesehen ethisch vertretbar sind.
Elija wurde in eine sehr gesundheitsbewusste Familie hineingeboren und war praktisch von klein auf vegetarisch, später dann vegan.
Seine Eltern fanden in der Gourmet-Rohkost ihre neue Ernährungsform. Als naturheilkundlicher Hausarzt setzte sein Vater seine neuen Erkenntnisse auch immer mehr in seiner Arbeit ein, mit erstaunlichen Erfolgen!
Aufgrund einiger gesundheitlicher Probleme optimierte Elija auch die eigene Ernährung und nach einer langsamen und behutsamen Umstellung fand er den Zugang zur rohveganen Vitalkostküche.
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10 Kommentare
Sehr informatives Gespräch. Besonders interessant war die Information zum positiven Effekt der Vitalkost auch auf die psychische und die geistige Ebene. Herzlichen Dank an euch!
sehr lebendiger Vortrag und sehr motivierend. Dankeschön!
Vielen Dank für diesen spannenden Vortrag. Er hat mich sehr neugierig gemacht auf mehr. 🙂
sehr fundiertes Wissen angenehm rübergebracht, macht Lust langsam umzustellen auf mehr Rohkost
in einer einfachen Form, denn die Gourmet-Rohkost ist mir zuviel tütü und tata :))
Ganz herzlichen Dank für das schöne Feedback! Liebe Grüße Elija
Danke für die praktischen Tipps! Ich lebe phasenweise rohköstlich und bin auch für die zeitsparende Variante. Du hast mich bestärkt, dass dieser Weg funktioniert. Große Salate mit wenig Verschiedenem. 👍
Und auch danke für die wunderbare Moderation-in diesem Video und in den anderen! Genau mein Geschmack, das gute Maß an Sprechen lassen und Nachfragen!
Der Kongreß ist wunderbar!
Liebe Ira, von Herzen Danke für deine Worte!
Ein wundervolles Interview.. sänx
Sehr gutes Interview, ein Dankeschön an euch .👍😊
zu Elija:
Vielen Dank für den nachvollziehbaren Bericht, nicht von jetzt auf gleich umzustellen. Sich gerne die Zeit lassen, die es braucht.
Viel Erfolg für Dein Startup