Susanne Mank-Mayer

 Rohvegan um die Welt: Großbritannien - Porridge mal anders

Biografie

Susanne Mank-Mayer

Susanne und das Rohkost leicht gemacht-Team möchten mit dir in die Umsetzung kommen, deshalb laden wir dich herzlich ein, uns zu begleiten:

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Ich verwende sehr gerne und aus eigener positiver Erfahrung die fantastischen Produkte von Root (damit lässt sich im Übrigen auch hervorragend zubereiten):


Regelmäßige Infos zu meinen Projekten, Workshops und Co findest du in meinem:

Telegram-Kanal "High on Raw" [klick]

 

Zu Susanne:

Ehemals gelernte Winzerin und Co-Betreiberin eines Baumschulbetriebes, heute Ernährungscoach mit Schwerpunkt Rohkost, Kongress-Veranstalterin, kreative Rezepte-Entwicklerin und Leiterin von Online-Kursen, Workshops und Seminaren, Autorin für verschiedene Medien off- und online.e und Kletterbetreuerin.
Schon immer haben Ernährung und Sport, insbesondere Klettern, eine große Rolle in ihrem Leben gespielt. Ihre Passion gilt der rein pflanzlichen Rohkost und der Kreation neuer Rezepte mit dem besonderen Fokus auf Wildkräutern und alten Obst- und Gemüsesorten, und sie begleitet Menschen auf ihrem Weg in ein nachhaltig gesünderes und ganzheitlicheres Leben.

 

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7 Kommentare

  • Luiza

    Vielen Dank! Werde unbedingt probieren.

  • Heike

    Wow, Susanne, Du hast ja echt tolle Ideen! Danke <3

  • Steph

    Klasse Idee, wird (so ähnlich) ausprobiert – lieben Dank!

  • Gisela

    Vielen herzlichen Dank liebe Susanne für diese tolle Inspiration 🙏 Ich sehe und höre dir schon seid vielen Jahren so gerne zu.
    Deine angenehme Art und dein unglaublich fundiertes Wissen begeistert mich immer wieder auf‘s Neue 🙂
    Das Porridge auch Mal neu zu interpretieren gefällt mir sehr gut. Vor allem da ich sehr gerne herzhaftes gesundes Essen genieße 😋

    Ich freue mich schon auf weitere wertvolle Videos

    Viele liebe Grüße von
    Gisela

    • susanne

      Liebe Gisela,
      wow! Ganz herzlichen Dank für diese wundervolle Wertschätzung – das berührt mich sehr – ganz lieben Dank <3
      Liebe Grüße, Susanne

  • Claudia

    Ich habe gelernt, dass Getreide Phytinsäue enthält, die man durch das Übernachteinweichen und dann abspülen fast beseitigen kann. Bei deinem Porridge hãtte ich sie voll drin, das finde nicht gesund. Claudia

    • susanne

      Liebe Claudia,
      da hast du dann wohl nicht ordentlich hingehört.;)
      Es wird nämlich bei Minute drei sehr deutlich und explizit erläutert, dass ich hierbei eingeweichte, lange gekeimte und rückgetrocknete Flocken verwende, und nicht etwas das rohe Getreide.
      Da darfst du dann auch gerne noch mal genau hinschauen 😉

      Liebe Grüße, Susanne

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